porridge crémeux poire et 5 épices

Recette cuisine: Porridge crémeux poire & 5 épices

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PORRIDGE CRÉMEUX POIRE & 5 ÉPICES

Pour 1 petit bol:
– 3 càs bombées de petits flocons d’avoine
– 10 cl lait au choix
– 1 càs crème liquide au choix
– 1/8 càc mélange 5 épices en poudre
– 1/2 càc miel
– 1/4 poire
– quelques amandes concassées

Dans un bol, mélanger le miel avec la crème puis ajouter le lait.
Verser les flocons d’avoine en pluie et le mélange 5 épices. Mélanger l’ensemble.
Réserver au réfrigérateur une nuit.
Le lendemain, déposer au dessus de la préparation des lamelles de poire, les amandes et une pincée de 5 épices.

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