concombre au yaourt

recette: concombre, yaourt aux herbes et baies roses

Publié le Publié dans Recette healthy

CONCOMBRE, YAOURT AUX HERBES ET BAIES ROSES

Ingrédients:

– quelques càs yaourt grec
– herbes aromatiques ciselées (menthe, aneth, coriandre)
– sel
– concombre
– quelques baies roses concassées

Recette:

Mélanger les herbes avec la yaourt et le sel. Réserver.
Couper le concombre en rondelles fines, en gardant la peau.
Sur une assiette, déposer le yaourt aux herbes avec une cuillère. Par dessus, poser les rondelles de concombres puis parsemer de baies roses.

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